松阪牛(松坂牛)の精肉店とレストラン

松阪牛の餌（エサ）の量

松阪牛の餌（エサ）はその都度気温、天気、牛の状態などで調整します。 ホッパーに貯めて、自動で給餌します。 この調整がこの先の身体を作る大事なポイントで、ほんとに難しいです。   …

清潔1番！

いつも清潔、整頓、整理されているのを心掛けています。   …

鼻息が強烈（笑）

私が1番愛着のある牛、331号です。 ここに来た時からずっとかまって欲しがります。 常に接近戦です(^_^)   …

ずいぶん溶けました。

先週の雪はほんとすごかったですね～。 まだ少し残ってますが、明日からまた雪マークが…。 皆さん気をつけて下さいね！   …

松阪牛の出荷

こんにちは。 今日の牧場は2月らしい晴れ空です。 朝から出荷がありました。 松阪牛さんをトラックに乗せてる時はなんだか少し寂しい気持ちになります。 …

寝てます。牛ですから。

雪はもうほとんどありませんが、今日は風が強いです。 今日も写真は、なんか苦しそうですがよく寝ています。   …

今日の天気もまた雪！

おはようございます。 今日の天気も雪ですね～。 先週よりよく降っています。 ぶーちゃんの朝の散歩も今朝はあんまり臭いしないみたい（笑） …

夕方の餌（えさ）の時間です。

松阪牛の子牛の部屋の様子です。 ひたすら食べます！ このあとはもちろん爆睡です（笑） …

子牛25頭

今朝、宮崎県から25頭の牛さんがやってきました。 すごい雪のなか、長旅ご苦労さま(^_^) …

番犬ぶーちゃん

第一牧場の番犬ぶーちゃんです。 知らない人に吠えるのでお客様がみえた時に助かります（笑） マッサージされ好きです。 …